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キッチンで美しくなる！その２

【2006年03月22日】

*******************************************２００６/０３/２１*******
　　　　　　 †　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第５号
　　　　　／￣＼　　　　　　『イタリア発！！
　　　　　｜○｜　　　　　　　　　　　美しくなるインテリア３３の秘訣！』
　　／￣＼　 ／￣＼
　　｜○‖◇‖○｜　〜イタリア人から学んだ美しくなるインテリアの秘訣〜
　　｜￣‖￣‖￣｜　　
　*===*===*===*===*　発行：ドムスデザイン< http://www.domusde.com/>
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　　　今日は春分の日でした。
　　　待ちに待った春！
　　　ついウキウキしちゃいますね。
　
　　　女性が一番輝いて見える季節。
　　　あなたのお部屋も春の装いをしてみませんか？

　　　では、早速“イタリア発！美しくなるインテリア　第５の秘訣”を始めましょう。　　　　　　　　

　　　
○o.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　【目次】
　　　
　　　├ １．『　秘訣その５　キッチンで美しくなる！その２　』　　
　　　├ ２．おすすめイタリア情報　　　・・・「イタリアンバール」
　　　├ ３．ミニミニ日常イタリア語　　・・・「五感の表現」
　　　├ ４，編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━○o

　　　　　　　　　
　／￣＼　　
　｜◇｜　　１．『秘訣その５　キッチンで美しくなる！その２』
***.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━***
　　　　　　
　　　あなたはキッチンに１日どの位いるでしょうか？

　　　う〜ん。　

　　　２時間？　１時間？　３０分？　１０分？
　　　えっ、３分！？　　　

　　　日本の主婦の方を対象にしたアンケートによると
　　　３０分以内と答えた人　　　　２４％
　　　1.5時間以内と答えた人　　５３％　　だそうです。　
　　　ほとんどの主婦の方は一日約1.5時間以内と答えています。

　　　一方仕事を持つ独身キャリアウーマンは、
　　　１５分以内と答えた人が　　　２７％
　　　３０分以内と答えた人が　　　４８％
　　　５分という回答も１２％あります。
　　　本当にお湯を沸かす、コンビニ弁当を温めるくらいの時間なんでしょうね。

　　　で、あなたは？

　　　イタリアの家庭では、主婦がキッチンに居る時間がとても長いです。
　　　
　　　イタリアはコンビニやデパ地下が無いので、お料理は必ず手作りです。
　　　働いているお母さんも、仕事から帰ってきてキチンとお料理します。

　　　お父さんたちはどうかというと・・・
　　　日本の場合、仕事のお付き合いで午前様。
　　　夕食をほとんど家で食べないお父さんって多いですよね。

　　　イタリアでは、仕事が終わるのが遅くても夜７時。
　　　それから、お父さん達はまっすぐ帰宅。
　　　必ず、家族そろって夕食をいただきます。

　　　だから、イタリアの主婦がキッチンに居る時間は長いのです。

　　　そのためにどうするかというと、
　　　キッチンを居心地の良い場所にしようと工夫する訳です。

　　　イタリアのキッチンは本当に居心地がいいんです。　　　
　　　居心地がいいと、気持ちにゆとりが出来て
　　　美味しいお料理づくりに励むことができますよね。

　　　では居心地の良いキッチンにするにはどうしたらよいでしょうか？

　　　イタリアで優先順位として真っ先に挙げられるもの。

　　　それは、光（ひかり）です。
　　　太陽光をキッチンに取り入れることです。
　　　ギラギラした直接光でななく、木漏れ日の感じで。

　　　そのためにイタリアのキッチンには必ず窓があります。
　　　そして、窓の先には大抵１畳くらいのバルコニーがあります。

　　　あるいは、４．５畳位のバルコニーに繋がっているマンションも多く、
　　　バルコニーで昼食を・・・。
　　　という映画のようなシーンが日常で楽しめます。

　　　想像しただけで居心地よさそうですよね。

　　　このキッチンから繋がるバルコニーは本当に優れもの。
　　　ちょっとゴミ置場になったり、
　　　冬はワインを冷やしておく場所だったり、
　　　煮物の間にひと息つく場所だったり・・・。

　　　そして、どんなに小さなバルコニーにも必ずあるものがあります。
　　　それは・・・椅子です。

　　　
　　　お母さんがそこに座りジャガイモの皮をむいている、
　　　そこに子供が学校から帰ってきて話が始まり、
　　　そこにお父さんが帰ってきて話が広がり・・・・
　　　そこにお父さんの友達がやってきて・・・

　　　家族は帰るとまっすぐキッチンへ。
　　　そしてキッチンはいつの間にかたまり場になるのです。
　　　
　　　日本の　キッチンに居る時間＝お料理時間に対して、
　　　イタリアでは、キッチンに居る時間＝家族と楽しむ時間
　　　でもあるのです。

　　　さて、私がそんなイタリアのキッチンからヒントを得て
　　　キッチンに光りをたくさん取り入れ設計した家をご紹介しましょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　〈　http://www.domusde.com/italian/index.html　〉
　　
　　　庭に面したキッチンは、回廊と繋がっています。
　　　奥様は１日のほとんどをここで過ごされているそうです。
　　　そして、奥様の居る場所に自然に家族が集まってくる・・・。

　　　この家を建てられてから、本当に奥様は数倍美しくなられましたよ！　　　

　　　　
　　　　　
　　　　　　　　
　　　
　／￣＼
　｜◇｜　２．おすすめのイタリア情報　　　「イタリアンレストラン」
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　　ご好評第５弾！　

　　今回登場していただくのは　バール・デル・ソーレ　　

　　　　　　　　　　　　　↓
　　　〈　http://www.delsole.st/index.html　　〉

　　　六本木のアマンド前交差点から、
　　　芋荒い坂の坂道の途中にあります。

　　　バリスタの横山さんは、イタリアン・カフェの技術者で
　　　ジェラート職人として日本の草分け的存在です。
　　　バリスタの世界大会で優勝するなど、実力の持ち主。
　　　
　　　こだわりのジェラートを是非ご堪能ください。
　　　ランチもリーズナブルでお勧めです。
　
　　　　　　
　　　

　／￣＼
　｜◇｜　　３．ミニミニ日常イタリア語　　「五感の表現」
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　さて、今日は第５回目です。

　マリオがアミの部屋へ遊びにやってきたんでしたね。
　
　では今日もミニミニ会話の始まりです！！

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　　Mario　：　Che profumo!
　　　　　　　（ケ　プロフーモ！）
　　　　　　　　なんて　いい匂いなんだ！

　　Ａｍｉ　：　Grazie !　E il profumo di rose.
　　　　　　　（グラツィエ！　エ　イル　プロフーモ　ディ　ローゼ．　）
　　　　　　　ありがとう！　バラの香りでしょ。

　　Mario　：　No.　Ha un buon profumo molto !　
　　　　　　　　　　　Hai cucinato ?
　　　　　　　（ ノ．　ア　ウン　ブォン　プロフーモ　モルト．　
　　　　　　　　　　　アイ　クチナート？）
　　　　　　　　いや、違う。　とても美味しそうな香りがするよ。　
　　　　　　　　　　　　　　　　料理をつくったの？

　　Ａｍｉ　：　Ah, Si. Ho cucinato.
　　　　　　　（アァ，　スィ．　オ　クチナート．）
　　　　　　　ああ、そういうことね。　お料理をつくったのよ。

　　Mario　：　Grazie ! Ami e ｂｒａｖｉｓｓｉｍａ　！！
　　　　　　　（グラツィエ！　アミ　エ　ブラビィッシマ！！）
　　　　　　　ありがとう！アミは本当に素晴らしいね！

　　Ａｍｉ　：　・・・．
　　　　　　　（・・・．）
　　　　　　　　・・・。　

　---------------------------------------------------------------

　
　●---------------
　　　今日のポイント
　　---------------●

　アミはせっかく素敵なお香をたいていたのに
　マリオは食い気が勝っていましたね・・・。

　では、今日からは日常生活でよく使う

　“五感の表現”を学んでいきましょう！！

　まず今日は　「嗅覚」　です。

　1)　いい香りがするわ！　＝　Ha un buon profumo!
　　　　　　　　　（食べ物）　　　（ア　ウン　ブォン　プロフーモ！）

　2)　いい香りがするわ！　＝　Ha un bel profumo!
　　　　　　　　　（香水・花）　　　（ア　ウン　ベル　プロフーモ！）
　　　　　　　　　　　　

　※「もっと覚えたいよ」というあなた！！

　　遅くなりましたが、

　　“肯定・否定の表現”　を覚えましょう。

　　◆肯定の時　＝　「Si.」（スィ）
　　
　　◆否定の時　＝　「No.」（ノ）

　　と言ってみましょう！

　　「No.」　の発音は（ノー）ではなく　（ノ）　と
　　短く切って言います。
　
　　英語とは違いますので要注意です！

　ではまた「ミニミニ日常イタリア語」でお会いしましょう！
　　
　「Ci vediamo ! Ciao ciao!!」
　（チ　ヴェディアーモ！　チャオチャオ！）
　（また会いましょ！　バイバイ！）

　／￣＼
　｜◇｜　　４．編集後記
***.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━***

　最後までお付き合い頂きありがとうございました。

　日本では、あまり報道されていませんが、
　今イタリア　トリノではパラリンピックまっさかり、
　結構盛り上がっています。

　オリンピックが終わってもイタリアを忘れないでくださいね。
　
　イタリアは情熱の国。
　あなたもイタリアにハマッて是非、人生を楽しみませんか？

　只今ドムスにイタリアンファンクラブを結成企画中です。
　あなたもどうぞ　ご参加くださいね。
　
　　

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　【発行人】　　　（株）ドムスデザイン　　戸倉容子

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